日前,，油料所李培武研究員主持完成的黃曲霉毒素高靈敏檢測技術(shù)研究與應(yīng)用，打破了國外對我國黃曲霉毒素高靈敏檢測產(chǎn)品的壟斷和制約,，研究成果獲得2013年中國農(nóng)科院科技成果一等獎,。
李培武研究員介紹，黃曲霉毒素是迄今發(fā)現(xiàn)的毒性和致癌性最強的真菌毒素,，污染范圍廣,，嚴重影響著農(nóng)產(chǎn)品,、食品及飼料消費安全，制約著農(nóng)產(chǎn)品和食品國際貿(mào)易的發(fā)展,。針對黃曲霉毒素免疫原性差,、抗體親和力低、交叉反應(yīng)強,，原有檢測技術(shù)靈敏度低,、不能滿足高靈敏現(xiàn)場檢測需求的技術(shù)難題，研究團隊歷時15年,，發(fā)明了系列黃曲霉毒素高靈敏,、高特異性單克隆抗體，建立了具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的黃曲霉毒素高靈敏檢測技術(shù),，研發(fā)出系統(tǒng)配套的黃曲霉毒素檢測儀,，實現(xiàn)了從技術(shù)源頭到終端產(chǎn)品的全程創(chuàng)新。
據(jù)介紹,，該團隊發(fā)明的黃曲霉毒素高靈敏和高特異性1C11,、2C9、3G1等系列抗體細胞株,，是目前國內(nèi)外報道的靈敏度最高,、特異性最強的黃曲霉毒素通用抗體和分量抗體。建立的黃曲霉毒素總量和M1,、B1分量膠體金免疫層析檢測技術(shù),、時間分辨熒光檢測技術(shù)、免疫親和熒光檢測技術(shù),，靈敏度比國內(nèi)外同類檢測方法提高了10-50倍,，解決了黃曲霉毒素高靈敏現(xiàn)場快速檢測的技術(shù)難題。研究團隊通過技術(shù)轉(zhuǎn)化和產(chǎn)品創(chuàng)新,，研制出黃曲霉毒素總量和M1,、B1分量高靈敏、高特異性檢測試劑盒,、免疫親和微柱,、免疫親和熒光檢測儀、單光譜成像檢測儀和免疫時間分辨熒光檢測儀,，提升了我國農(nóng)產(chǎn)品與食品檢測儀器設(shè)備的自主裝備能力,。
研究團隊已獲得國家專利授權(quán)26項，其中發(fā)明專利22項,、實用新型專利4項,，研究制定農(nóng)業(yè)行業(yè)標準10項，發(fā)表論文65篇,，其中SCI論文30篇,。技術(shù)成果已廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品（花生,、稻米等）、食用油（花生油,、玉米油等）,、調(diào)味品（花生醬等）、乳制品（鮮牛奶等）和飼料生產(chǎn)等領(lǐng)域的質(zhì)量安全控制與檢測中,，并被英國利茲和德國慕尼黑理工大學,、北京大學等國內(nèi)外知名科研機構(gòu)應(yīng)用，為黃曲霉毒素檢測,、風險評估監(jiān)測和政府監(jiān)管提供了可靠技術(shù)支撐,，取得了顯著社會經(jīng)濟效益。
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