黃曲霉毒素,，是一種污染農(nóng)產(chǎn)品的真菌毒素，包括B,、G和M三個(gè)族,。它的毒性超強(qiáng)，以B族的B1為例,，其毒性是氰化鉀的10倍,，砒霜的68倍。
由中國(guó)農(nóng)科院油料所研究員李培武牽頭研發(fā)的“農(nóng)產(chǎn)品黃曲霉毒素靶向抗體創(chuàng)制與高靈敏檢測(cè)技術(shù)”，破解了黃曲霉毒素現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)靈敏度低的世界難題,，獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)二等獎(jiǎng),。他們開發(fā)出17種試劑盒和3種專用檢測(cè)儀器，靈敏度比國(guó)際同類技術(shù)提高10-50倍,。
郵箱
OA