本報訊 （劉自賢 余 波 記者張 華）“此項成果打破了發(fā)達(dá)國家的壟斷和制約,，顯著提升了我國農(nóng)產(chǎn)品與食品檢測儀器設(shè)備的自主裝備能力,，居國際領(lǐng)先地位。”11月1日,，記者從中國農(nóng)科院油料所了解到,，湖北省科技廳日前組織專家對該所研究員李培武科研團隊歷時13年完成的黃曲霉毒素高靈敏檢測技術(shù)研究進(jìn)行鑒定后，得出上述結(jié)論,。
據(jù)介紹,，黃曲霉毒素是迄今發(fā)現(xiàn)的毒性和致癌性最強的真菌毒素，目前已經(jīng)分離鑒定出12種,。全世界共有77個國家發(fā)生黃曲霉毒素污染食品和農(nóng)作物事件,，我國也是黃曲霉毒素污染較為嚴(yán)重的國家之一。由于缺少高靈敏準(zhǔn)確定量檢測技術(shù),，誤食該毒素污染的食品,，易發(fā)肝癌，對百姓健康和生命安全構(gòu)成潛在威脅,，并嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品和食品出口,。
李培武帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)部生物毒素檢測重點實驗室科研團隊，成功選育,、分離出黃曲霉毒素通用抗體和分量抗體,，在已知抗體中靈敏度最高、特異性最強,，具有完全自主知識產(chǎn)權(quán),。同時，該團隊還研制出毒素總量和M1,、B1分量的高靈敏,、高特異性系列配套試紙條、試劑盒,、其標(biāo)準(zhǔn)品替代物等,，開發(fā)出熒光、單光譜成像,、分辨熒光等毒素速測儀,，檢測快捷。據(jù)介紹,，在13年的研究過程中,，李培武科研團隊共有13項科技攻關(guān)取得重大突破。
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