“好兒要好娘,，好種多打糧”,，種業(yè)安全首先建立在遺傳變異豐富的種質(zhì)資源上。
9月5日,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式公告了我國(guó)首批農(nóng)作物,、農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫(kù)名單，72家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)（圃）和19家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫(kù)被認(rèn)證為“國(guó)家隊(duì)”,，其中地處武漢的5家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)（圃）和2家農(nóng)業(yè)微生物種質(zhì)資源庫(kù)入選,，數(shù)量居全國(guó)前列。
武漢入選的5家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫(kù)（圃）,，排在第一的便是由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所持續(xù)多年不斷搭建完善的“國(guó)家油料作物種質(zhì)資源中期庫(kù)（武漢）”,，庫(kù)里保存著來(lái)自全國(guó)和世界的油菜、花生,、芝麻,、大豆（南方）、特油（蓖麻,、向日葵,、紅花和蘇子）種質(zhì)資源3萬(wàn)余份,，這也是目前我國(guó)最大的同類(lèi)型資源庫(kù)。
五花八門(mén)的種質(zhì)資源需要特定的環(huán)境,、場(chǎng)地和設(shè)施來(lái)加以保存,，無(wú)疑也增添了它的神秘感。日前,，本報(bào)記者采訪了其中之一的芝麻庫(kù),，一探究竟。
藏起來(lái),，還要撒出去
走進(jìn)油料所芝麻種質(zhì)資源庫(kù),，一排排收納柜、干燥器從地到天占滿(mǎn)了整個(gè)空間,，密密麻麻的各種種質(zhì)被分門(mén)別類(lèi)整齊擺放,，每一份種質(zhì)都有詳細(xì)的編目信息。據(jù)統(tǒng)計(jì),，這類(lèi)按照描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編目的數(shù)據(jù)超過(guò)35萬(wàn)條,。
“8960份，來(lái)自全國(guó)30個(gè)省市自治區(qū)和全世界80多個(gè)國(guó)家,！”油料所芝麻與特色油料遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人王林海報(bào)出了最新的入藏?cái)?shù)據(jù),。他介紹說(shuō)，近十年來(lái),，該所以平均每年遞增300份的速度,，已經(jīng)建成全球最大研究型芝麻種質(zhì)資源中期庫(kù)，這也使該所62年來(lái)四代科研人員持續(xù)接力收集全球芝麻品種事業(yè)又上一個(gè)臺(tái)階,。
芝麻種質(zhì)的保存有兩種方法,，一是常溫條件下凡士林密封，以無(wú)水氯化鈣做干燥劑,，在干燥器中保存,，種子用牛皮袋包裝；二是自動(dòng)控溫控濕條件下,，在金屬柜保存,，種子用鋁箔袋包裝。
王林海說(shuō),，研究團(tuán)隊(duì)非常重視種質(zhì)資源的搜集,，有專(zhuān)門(mén)從事此項(xiàng)工作的人員，每年都要通過(guò)多種途徑在全國(guó)乃至全球收集種質(zhì)資源,，2010-2019年十年間共新收集3200余份,。2020-2021兩年間，即使進(jìn)度受到疫情干擾，還是新搜集了360余份,。同時(shí),，每年還要將保存時(shí)間較長(zhǎng)的材料更新，以保證庫(kù)存的每份種質(zhì)都有活力,。
如果只到這里,，種質(zhì)庫(kù)還僅僅是一個(gè)種子的“博物館、珍藏館”,，妥善保存,，束之高閣。王林海說(shuō),，我們的芝麻庫(kù)不同之處在于,，我們既把種子藏起來(lái)，也把它撒出去,。
他們要將每一份種子都種到地里,，看它出苗、現(xiàn)蕾,、開(kāi)花,、結(jié)實(shí)的全過(guò)程，然后將整個(gè)生育期的46個(gè)農(nóng)藝性狀一一測(cè)量,、記載,、編目。
王林海很在意地說(shuō),，我們收集芝麻種質(zhì)，不僅妥善保存,，還深入研究,。說(shuō)自己的種質(zhì)庫(kù)最大，不僅是數(shù)量,，更是研究最系統(tǒng),、最深入。
據(jù)悉,，目前世界上有三大芝麻種質(zhì)資源庫(kù),，一個(gè)在韓國(guó)，一個(gè)在印度,，一個(gè)在中國(guó)（武漢）,。韓國(guó)不是芝麻的重要產(chǎn)區(qū)，他們主要只是收集和保存芝麻種質(zhì)資源,；印度次大陸是最早馴化芝麻的地區(qū),，他們自身就有豐富的傳統(tǒng)芝麻種質(zhì)資源，但是限于科研能力，他們也以收集保存為主,，研究有限,；而我國(guó)的資源庫(kù)數(shù)量上超過(guò)韓國(guó)，覆蓋范圍超過(guò)印度,，而且是唯一的研究型庫(kù),。
芝麻大點(diǎn)事，四代人在堅(jiān)持
豐富的種質(zhì)資源依賴(lài)于一年一年的積累,，深入的研究更需要時(shí)間的打磨,。
芝麻的生長(zhǎng)周期大約100天，試驗(yàn)田里一年最多種兩季,，每季就算100個(gè)品種,，8960個(gè)品種一一種完，編目完整,、清晰,、準(zhǔn)確，理論上就需要將近45年,，這才是不可見(jiàn)的人生變量,。
實(shí)際上的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了理論。據(jù)悉,，自上世紀(jì)60年代起,，油料所就牽頭開(kāi)始了全國(guó)芝麻種質(zhì)資源收集、整理和利用研究,，先后編撰出版了《中國(guó)芝麻品種資源目錄》（共編目4251份）,、《芝麻種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)》等，較為規(guī)范地建立起芝麻種質(zhì)資源研究評(píng)價(jià)體系,。王林海屈指算了一下,，60多年，4代人,，才達(dá)成這一盛舉,。最早的老專(zhuān)家已經(jīng)去世了。
最飽滿(mǎn)的芝麻也不過(guò)千粒3克,，相比較麥子稻子動(dòng)輒千粒30-40千克,，王林海介紹，芝麻可謂微不足道,，但盡力收集這些小小的芝麻,，如韓信點(diǎn)兵多多益善，將它們集合在一起,，摸清了我國(guó)本土芝麻種質(zhì)家底,，也明確了我國(guó)芝麻種質(zhì)遺傳多樣性在世界上的優(yōu)勢(shì)地位,。
芝麻種質(zhì)資源庫(kù)外景。
王林海介紹,，正是在規(guī)范編目,、系統(tǒng)研究的基礎(chǔ)上，近年來(lái),，油料所芝麻種質(zhì)資源中期庫(kù)率先建立了包含705份材料的核心種質(zhì),，創(chuàng)建抗逆、抗病性,、株型,、品質(zhì)等相關(guān)鑒定方法8項(xiàng)；在世界上率先公布了芝麻基因組物理圖譜,、全球第一張芝麻單倍型圖譜,，構(gòu)建了芝麻基因信息大數(shù)據(jù)平臺(tái)。
這張基因圖譜注釋基因達(dá)27148個(gè),，準(zhǔn)確記錄了樣品的每一個(gè)優(yōu)秀細(xì)節(jié),，有了這些圖譜和大數(shù)據(jù)，就像有了藏寶圖,，研究人員可方便地探尋芝麻基因里的變異情況以及功能,，高效發(fā)掘基因位點(diǎn)的信息，為后來(lái)的育種找到“竅門(mén)”,。
王林海解釋說(shuō),，植物的種質(zhì)是戰(zhàn)略資源，育種也怕“巧婦難為無(wú)米之炊”,，新品種培育成效的高低,，創(chuàng)新數(shù)量的多寡，很大程度上取決于掌握,、發(fā)掘和利用種質(zhì)資源的程度,。
芝麻飛上天
芝麻庫(kù)里，有幾份特殊的“芝麻品種”,，它們來(lái)自太空。
1996年,，一批芝麻種子搭載我國(guó)發(fā)射的第17顆返回式衛(wèi)星飛上太空,，這批種子經(jīng)歷了太空的微重力、高真空,、高潔凈環(huán)境洗禮,，也遭遇宇宙高能離子輻射、宇宙磁場(chǎng)等特殊環(huán)境的“暴擊”,，在太空停留15天后返回地面,，經(jīng)過(guò)多年的選育,，由此誕生了一個(gè)新的芝麻品種——中芝11（航芝1號(hào)，2003年）,，再經(jīng)過(guò)10-20年的種植推廣,，無(wú)論是性狀的優(yōu)越，種植面積的擴(kuò)大,，還是產(chǎn)量的穩(wěn)定高產(chǎn),，一直是我國(guó)自主培育芝麻新品種的拳頭產(chǎn)品。王林海談起航天芝麻說(shuō),，它妥妥是目前芝麻界最響亮的一個(gè)品牌,。
對(duì)此，王林海非常自豪,，在芝麻科技方面,，我國(guó)一直是世界領(lǐng)先。世界上拿得出手的芝麻科研團(tuán)隊(duì)都在中國(guó),。
為調(diào)查編目芝麻種質(zhì)性狀而進(jìn)行的栽培試驗(yàn),。 王林海供圖
正是有了不懈收集，不懈研究,，兩者產(chǎn)生催化劑式的化合反應(yīng),。中國(guó)的芝麻科學(xué)家們實(shí)現(xiàn)了——
我國(guó)芝麻自主選育品種100%，我國(guó)大地上種下去的芝麻都是“中國(guó)”芝麻,；
我國(guó)芝麻的單產(chǎn)世界最高,，品質(zhì)最好；
我國(guó)每年培育出的芝麻新品種最多……
我國(guó)的芝麻產(chǎn)業(yè)只能走提高單產(chǎn)和含油量之路,，關(guān)鍵點(diǎn)就是優(yōu)異品種的選育,。曾經(jīng)有一句話，世界芝麻看中國(guó),。我們的責(zé)任是把“曾經(jīng)”,，保持在現(xiàn)在，延續(xù)到將來(lái),，王林海說(shuō),。
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