油料所與德國風(fēng)險評估研究所啟動合作研究
發(fā)布時間: 2017-05-23
來源:岳曉鳳
作者:質(zhì)標(biāo)室
5月17日,，由依托油料所建設(shè)的油料作物產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室（武漢）與德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所（Bundesinstitut für Risikobewertung, BFR）共同承擔(dān)的中德農(nóng)業(yè)科技合作項目“花生黃曲霉毒素污染風(fēng)險評估與預(yù)警控制技術(shù)合作研究”召開啟動視頻會議。中方項目負責(zé)人張奇研究員及項目主要骨干專家,，德國風(fēng)險評估研究所食品安全部門主任赫爾穆特•沙夫特博士（Helmut Schafft）,、國際事務(wù)部門負責(zé)人許文娜博士等出席了會議。
雙方就農(nóng)產(chǎn)品中真菌毒素特別是毒素衍生物以及植物中有毒生物堿的快速,、確證性檢驗檢測理論和技術(shù)與農(nóng)產(chǎn)品中真菌毒素風(fēng)險監(jiān)測,、取樣方案、數(shù)據(jù)處理,、膳食暴露評估方法,、風(fēng)險預(yù)警模型建立等進行了交流討論，并就具體合作事宜進行了深入溝通,。
德國聯(lián)邦風(fēng)險評估研究所是聯(lián)邦德意志共和國直屬的專業(yè)研究機構(gòu)，在真菌毒素等小分子污染物發(fā)生,、檢測與風(fēng)險評估等研究領(lǐng)域處于國際領(lǐng)先水平,。該合作項目將有利于推動我國農(nóng)產(chǎn)品中真菌毒素等風(fēng)險因子快速確證性檢測、風(fēng)險評估,、風(fēng)險預(yù)警,、全程綠色減控研究，為保障農(nóng)產(chǎn)品安全提供關(guān)鍵技術(shù)支撐,。
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